din beste salatoppskrift? :-)

[Aiva j121110 og en i mai13]

Får besøk og tenkte å servere en salat til lunsj. Bare syns de blir så like bestandig, vanskelig å finne på noe nytt..

 

Kan jeg få deres beste salatoppskrifter?

 

(og hva kan man evt ha til kaffen? som ikke er usunt..)

 

:-)

[TøffiTrynet☠]

Gresk-salat:

 

Fetaost i terninger

Plommetomater i båter

Rødløk i ringer

Agurk i skiver

Kalamata-oliven uten sten

Hjertesalat

 

Tzatziki og grove rundstykker til.

 

Salat med egg og røkelaks:

 

Kokte egg i båter

Røkelaks (eller røkt ørret) i strimler

Avocado (Må sprutes med sitron, ellers blir de brune. Haes oppi rett før servering).

Purreløk

Eple i bittesmå terninger

Sukkererter

Hjertesalat og ruccolasalat

 

Serveres med rømme eller aioli og ciabatta.

[Gjest]

Denne er god:

Forskjellige typer salat

Sherrytomater

agurk

paprika

mais

rødløk i tynne skiver

Soltørket tomat i olje (sik av oljen)

Fetaost i terninger (bruk gjerne krydderet fra boksen)

Pesto

Pasta

(evnt revet kyllingkjøtt)

 

Ikke den sunneste salaten, men den beste;-)

[Aiva j121110 og en i mai13]

Tusen takk!

Spiste gresk salat til middag i dag faktisk :-)

 

Tar gjerne i mot flere forslag også..

 

[Gjest amandine]

Romano, ekeblad og litt ruccola, hvit geitost i små biter som varmes litt, ristede pinjekjerner, tomat og en vinaigrette med honning og dijonsennep. Og focaccia til.

[olebrum78]

Kjøp en pakke med tre forskjellige salater i..

Agurk

Søtpaprika

Selleri

Rødløk

Kylling

Fetaost

 

Og en god dressing!

 

Er du glad i sopp, stek det og ha i!

[olebrum78]

Glemte cherry eller plommetomater:)

[Aiva j121110 og en i mai13]

Takk for oppskrifter/inspirasjon. Fikk laget en som ble ganske god.

Amandine: Det hørtes helt utrolig godt ut, så det skal prøves en dag (men var nok ikke noe for min gjest, som er ørlite kresen..)