Middagstips som passer både for oss voksne i huset og ettåringen?

[Anonym bruker]

Prøver å lage middager som alle kan spise, men nå har jeg snart gått tom for gode ideer. Noen som kan hjelpe?

[Anonym bruker]

Barn på ett år kan spise så og si alt dere spiser, bare la være å salte så mye og heller ha i litt ekstra salt på deres porsjon

[Anonym bruker]

Kjøttkaker i brunsaus, fiskeboller i hvitsaus, tomatsuppe med pøler og egg, makaronigrateng, kjøttdeig og pasta, lasagne er hverdagskost her i huset.

[Anonym bruker]

Lakse "gryte."

Fin en ildfast form, dekk den med aliminiumsfolie, hell i godt med olje.

4-6 poteter kuttes i terninger ( legges i formen)

2-3 gulerøtter kuttes i tynne skiver ( i formen over potene)

1 løk finhakkes ( i formen over gulerøttene)

1 brokoli kuttes legg det over løken

100-150g laks pr pers kuttes i terniger legges på toppen

Hell over et godt dryss med olje, salt og pepper. Brett folie kantene over, skal dekke alt.

Sett i ovnen på 220 grader og tar ca 1 time før det blir ferdig. ( kjenn på gulerøttene er de ferdige er resten ferdig)

Server med rømme, ha på litt mer salt og pepper etter smak.

 

hjemmelagd potetstappe er alltid en hit her i huset, eks med ovnsbakt ørret, svinestrimmler. Mine barn spiste "voksen" mat fra ca 10 måneder, bare passet litt på krydderet så det er derfor det er litt "voksne" oppskrifter.

 

[Anonym bruker]

Tusen takk for svar:D

HI

[Anonym bruker]

alt! Her eter hun både fårikål, indisk, bacalao og annen "rar" mat:)

[Anonym bruker]

den gryta hørtes god ut, men blir ikke fisken fryktelig tørr? her i huset steiker jeg lakseskiver i 15 min på 200 og da synes jeg de er passe... tenker 1 time gjør susen på små laksebiter?