Hvor får man kjøpt karripasta`?

[Anonym bruker]

Og hva er det egentlig?

Ser det i en oppskrift bare

[Anonym bruker]

Det er en blanding av kryddere som brukes i curry-retter. De vanligste er thai curry, grønn eller rød - eller indisk curry.

De selger det under navnet curry paste i de aller aller fleste innvandrerbutikker og butikker med bra utvalg (eks Meny på mindre steder). Sikkert blitt ganske vanlig i de fleste andre dagligvarebutikker også. Serien Blue Dragon har i hvert fall noen typer.

Curryen tilsettes grønnsaker og kylling, fisk, biff eller annet, helst sammen med kokosmelk.