Favoritt middagsretten din?

[ellen-propellen]

Selv om det er vanskelig å velge så har vi vel alle en favoritt rett vi bare elsker.

Min favoritt er kjøttsuppe med poteter og løksaus. Helst med elgkjøtt i,men det er ofte avhengig av åssen jakta gikk:-(

Hva er din favoritt?

[meg & to små vampyrer]

Hehe, syns du har nevnt elg og kjøttsuppe med poteter og løksaus flere ganger i dag, jeg?

 

Favoritt middagsrett? Alt med guacamole:D

 

Eller noe med kylling og brokkolig. Eller noe indisk... eller pinnekjøtt. ÅÅååå, jeg klarer ikke velge faktisk.

[meg & to små vampyrer]

brokkoli, ikke brokkolig ja..

[Ranveig R]

Steikte fiskebollebitar og makaroni. Heilt sant. Skulle eg ete berre EIN middagsrett resten av livet hadde det vore den. Fiskebollebitane må vere bittesmå og steikast i smør. Bland 50/50 med makaroni.

 

Mmmmm!

 

http://www.facebook.com/photo.php?pid=2966539&l=424474634b&id=670782526

 

Pinnekjøt duger og. Og ovnsbakt laks med masse pepper og sitron.

[MammanTilEmma❤]

Finnbiff :-) Nam....

Kjærsten laget dette til oss på lørdag, kjempegodt! min nye favoritt

 

 

 

[<3 mine søte små<3]

røykt svinekam m grønnsaker eller steinbitkaker

[RachaelRay]

Elgsuppe her også.... oppskriften på matprat.no. Det må være noe av det beste jeg spiser. Men løksaus? hvordan lager man det sammen med suppe.... ? :-)

[Gjest]

Fiskeboller i hvit saus med poteter, gulrøtter og bacon.... drysser litt karri i sausen yummmy

[camilla^]

Aner ikke hva maten heter, men det er bacon, skinke, purre i rømmesaus. Har dette til pasta med hvitløksbaguetter ved siden av, evt salat også. (min farmors gamle oppskrift, ei dame som aldri spiste pasta i hele sitt lange liv, men laget det til barnebarna)

 

Rømmesaus er jeg veldig glad i, selv om jeg igrunn ikke er så glad i rømme.

[*Rutletutt*]

Noe så enkelt som min egne hjemmelagde pizza. Tynn sprø bunn, coop pizzatopping (verdens beste pizzasaus - jeg tuller ikke!), pizzakrydder (best med fersk, kuttet oregano og basilikum), skinke og revet ost.

Ellers er jeg glad i salat med både kylling og skinke. Det er veldig godt å kutte kokt skinke i biter og steke i stekepannen med litt rapsolje, oregano, solsikkefrø og gresskarfrø. Strø dette over en salat med fullkorn pastarør, sorte oliven, fetaost, sukkererter, agurk og tomat. Kjempegodt med en ristet skive grov gourmetspeltbrød fra Ica eller hjemmebakt foccacia-brød til.

Fylt kylling er også kjempegodt. banker kyllingfileten helt flat (plastfolie over og under og banker på med en tom vinflaske;-)). varierer litt med hva jeg smører denne med. Enten pesto og parmesan/fetaost eller sorte oliven i biter, fetaost og ferske krydderurter som oregano, basilikum eller rosmarin og timian. Ruller den flate fileten til en pølse og stikker tannpirkere av tre (uten mintsmak selvsagt;-)) i og legger i en ildfast form. Pensler med olje og har på salt og pepper. Steker i ovnen til de er gjennomstekt og gydne. har en god salat til, foccaciabrød og ris eller råstekte poteter. mmmm...nå ble jeg sulten:-)

[*Rutletutt*]

Det så ut som om noe ungene her hadde digget, Ranveig R:-) Har du bare kokt makaroni sammen med fiskebollebitene, eller steker du de sammen med fiskebollene? saus på av noe slag?

[moota m storebror&lillebror]

Tror det må være kyllingfilet i terninger oppi wraps med salat, dressing og litt ost.

 

[ellen-propellen]

Meg og 2små vampyrer: stemmer-vi har kjøttsuppeuke:-D og jeg elsker det!! Vi har det kanskje 5 ganger i året så det er litt stas ja:)

RachelRay: vi spiser det med suppe som forrett,så har vi kjøtt,grønnsaker og potet med løksaus på til hovedrett.

Man kan forsyne seg flere ganger av sånn mat;-)

[meg & to små vampyrer]

Høres ut som dere koser dere.

[Gjest]

Fiskeboller i hvit saus. med gulrøtter og karri på. Nam nam. Kunne spist det annenhver dag. Men ingen andre i huset vil ha det..

[Alva♂️♂️♂️♀️]

Det endrer seg litt, men jeg er nok sørgelig tradisjonell ;-)

 

Før var det taco i mange år. Så ble det Fajita i mange år. Nå er det biff/strek med fløtegratinerte poteter, rødvinssaus, soppstuing og grønnsaker. Mmmmmm.... Ikke akkurat kalorifattige noen av dem, hehe..

[Gjest Kira ønsker seg en til ♥]

Det samme som Bakovrsveis her, bortsett fra at jeg synes fiskepudding er bedre enn fiskeboller. Bacon og masse karri er et must!

[ellen-propellen]

sssss alva da,en favoritt middag skal ikke være kalorifattig;-) Det er en grunn til at skikkelige kokker bruker ekte rømme,meierismør og litt fløte:-P

[Tøysetipp]

Fårikål m/ tilbehør uten tvil. Helstekt and med kumle er også en favoritt, servert med rødvinssaus og dampet brokkoli, løk og paprika.

[Tøysetipp]

Ps. Hvalkjøttgryte var noe jeg smakte for første gang i helgen, med fløtegratinerte poteter og salat m/ hvitløksdressing til. En skikkelig smaksopplevelse tilbredt av nabokokka :-)

[gumo]

Spinatlasagne med hvitløksbaguetter! Nå synes jeg alt blir godt med hvitløksbaguetter da, men særlig denne..

[Gjest happy mom:)]

Nachos

Pinnekjøtt

 

[ano`num *17.03.10*]

Favoritten i hverdagen må være svenske kjøttboller med fløtesaus og potetstappe. Det synes både voksne og barn er godt og det er relativt kjapt og enkelt å lage. (Tar liten tid og kan fikses med "baby" på handen)

 

Men det finnes jo så utrolig mye snadder når det kommer til middag.

Sosakjøtt, kjøttsuppe, fransk svinekam for ikke å snakke om kylling!!

Kylling er jo utrolig godt bare det har riktig krydder, tilbehør og tilberedelse. Kunne godt levd lenge på det jeg ja

[Ranveig R]

Ingen saus, ingen krydder.

 

Fiskebollane er steikt i smør/margarin (du må etterfylle litt smør under vegs i steikinga ellers får du ikkje den fine steikeskorpa), makaronien er kokt på normalt vis i lettsalta vatn. Deretter blanda )

[Nikamo]

Flesk og duppe! Elsker det ) Dessverre blir det ikke til at vi lager det så ofte...

 

Det jeg oftest foreslår når vi skal finne middag, er fiskeboller i hvit saus med revne gulrøtter... Nam! Dessverre er jeg den eneste her i huset som vil ha det...