Trenger litt matprat her..kom med tips!

[Anonym bruker]

Hvordan få en toro lasagne til å bli litt mer "spennende"? Har tenkt å servere en salat og rundstykker til. Men er det noe jeg kan putte oppi for å få den litt mer spennende?

[Anonym bruker]

Rasp gulrot og sellerirot, fres saman m kjøtet,-gjorde det i dag, mmm. Bytt ut kjøtdeiga med kjøtdeig av hjort/elg. Kvitløk. Bruk ein litt spennande ost oppå.

[Anonym bruker]

Hvit saus med ost oppi i hvert lag.

 

Altså: lasagnesaus, pastaplater, ostesausen, lasagnesause, pastaplater, ostesaus osv.

[LoveDove]

Sopp, alle grønnsaker som tåler oppvarming (paprika, gulrot, squash...), bønner, friske tomater, hele hermetiske tomater delt i to... Bechamelsaus, gjerne i hvert lag. En kompis av meg bruker tacokrydder. En litt mer spennende ostetopping? F.eks. en 4 formaggi-blanding, parmesan eller litt vellagret cheddar.

[Anonym bruker]

Krydder... Hvitløk, chilli, timian, pepper og basillikum er godt i lasagne. Steik finhakket løk, purre og gulrot med kjøttet, og som en annen sa her - Hvit ostesaus.

Hvitløksbagetter er godt til, om du har chilliolje, finhakket hvitløk, grovkvernet havsalt og ost på bagetter før du steiker de -mmmm )

[Anonym bruker]

Hvitløk er veldig godt i lasagne;)

[Anonym bruker]

takk for mange gode tips!! her var det mye å velge i:) Skal lage en meget spennende lasagne nå Takk for hjelp!