Gå til innhold

Noen som kan dele noen gode pastaoppskrifter? Takk :)


Anbefalte innlegg

Skrevet

Er svært blank og har bare et par som går igjen og igjen og igjen...

 

Trenger noen nye og gode!:)

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Vi har et par stykker som vi liker veldig godt.

 

1) Varm opp dypfryst spinat i en kjele, bland i pesto, smårettbacon og lett creme fraiche. Mengdene vet jeg ikke, men det kan du sikkert smake deg til selv. Ganske sunn, tror jeg, og spinat er jo supermat. Serveres med spaghetti.

 

2) Stek/wok diverse grønnsaker (vi pleier å bruke paprika, sukkererter og sopp)og bacon i småbiter/strimler. Til slutt har vi i tørka chili. Serveres med spaghetti.

 

Jeg liker i hvert fall begge to veldig godt!

Skrevet

Min favoritt:

 

Kok båndspagetti, gjerne fersk.

Rør inn grønn pesto.

Ha i kylling stekt i terninger. 1 filet pr pers.

Dryss over soltørkede tomater og parmesan.

 

Raskt enkelt og knallgodt.

Skrevet

Jeg pleier å woke laks med forskjellige grønnsaker, koker tagliatelle som jeg har i litt smør, fløte og maizenna + salt og pepper. Nydelig!! og enkelt...

Skrevet

Jeg så denne igår, og syns den virket godt:)

 

Antall porsjoner: 4

 

500 g pasta penne

3 tomater (gjerne klasetomat)

100 g ruccula

1 fersk mozzarella

1 ts salt

½ ts nykvernet pepper

2 ss virgin olivenolje

½ sitron

 

 

 

Kok pastaen i 10-12 minutter.

 

Tilsett salt og saft fra sitronen. Avkjøl pastaen.

 

Skjær tomater, ruccula og mozzarella i små biter, tilsett pastaen og rør rundt.

 

Smak til med salt og pepper og drypp over litt olivenolje rett før servering

Skrevet

Jeg bruker ikke oppskrifter, her går det meste på slump og tilsmaking! ;) Men dette synes vi er godt:

 

(Bruk den pastaen du liker best!)

 

Røkelaks og purre surret i litt olje, hell over fløte og krydre med dill og pepper.

 

Skinke, fersk sopp og purre, hell over fløte og krydre med hvitløk og middelhavskrydder. (Fra Black Boy)

 

Svinekjøttdeig, hakket løk, raspet gulrot, finhakket stangselleri, hakka tomater på boks, tomatpure, finhakket paprika, sukker, salt, pepper, basilikum og oregano. Stekes og kokes leeeenge! ;)

 

 

Skrevet

Jooo!!! Jeg har adoptert denne fra Nigella, og den er gooood!

 

Stek bacon.

Kok spaghetti.

 

Bland sammen baconet (og fettet!) med spaghettien. Rør i et egg (eller to, om du skal lage til flere), og litt kremfløte.

Grovkvernet pepper på toppen.

Mmmmmm... ;)

 

Ellers lager min mann denne:

 

Stek pølser (grill, wiener, røkte, kylling, whatever...).

Smelt en klump (ca. 100 g.?) smør i en liten kjele. Ha i ca. 2 ss tomatpure (husk å smake!!). Vispes sammen med 1/4 l. fløte. Evt. litt salt og sukker.

 

Serveres med fargede pastaskruer for ekstra barnevennlighet!

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...