Hva er GI?

[Anonym bruker]

Ser dette blir nevnt i flere debatter om slanking. Mat med lavt GI.

 

Hva er det?

[Anonym bruker]

Glykemisk indeks

 

http://no.wikipedia.org/wiki/Glykemisk_indeks

[Anonym bruker]

Tusen takk for svar, 01:18 :-)

[Anonym bruker]

Bare hyggelig

[Anonym bruker]

Bare husk at GI er noe helt annet enn GB. GB er glykemisk belastning og blir å erstatte GI med tiden. Den tar for seg hvordan de ulike matvarene påvirkes av tilbereding og av andre tilsatte matvarer. Eks har havregryn høy GI, mens havregrøt kokt på vann har lav GI......

[Anonym bruker]

Hvordan regner man ut det der da?