Hvorfor ikke rått kjøtt til gravide?

[Anonym bruker]

Ser det det blir begrunnet med er toksmoplasmose smitte.

Jeg har allerede har hatt infeksjon og har antistiffer og det der.

Er det flere grunner til å holde meg unna? Andre ulumskheter?

 

Rått kjøtt spiser jeg ikke men gjerne medium pluss.

Type lett rosa i midten. Kan jeg fortsette med det?

 

[Anonym bruker]

Skulle jo selvfølgelig stå Toksoplasmose, men dere skjønte vel det

 

[Anonym bruker]

Kan være listeria i rått kjøtt også. Men jeg vet ikke om det veldig farlig å spise en biff av og til.. Bortsett fra toksoplasmose.

[Anonym bruker]

Som anonym 17.10 skriver kan det være listeria i i det. Det er sjelden, men er du uheldig får det fatale følger.

[Anonym bruker]

Hmm... Ok. Takk.

Står listeria dør ved oppvarming. Hva vil oppvarming si? Hvor varmt liksom.

 

[Anonym bruker]

At det kokes, gjennomstekes eller kjøres i mikro til det er gjennomstekt. Altså at det ikke er rått mer.

Ergo kan du spise salami dersom du har det p ostesmørbrød som du kjører i mikroen, pepperoni på stekt pizza, eller roastbiff om du steker den helt.