Koketid, oksestek?

[Hønepøna]

Skal lage 1,5-2 kg oksestek i morgen. Skal ifølge oppskrift steke i 175 grader til steketermometer viser ca 60 grader. Noen som vet sånn omtrent hvor lang tid det tar? Må vite når gjestene skal komme.... Takknemlig for svar!

[Stina <3]

Nå ble jeg nesten nervøs når jeg leste koketid.... Ca to timer kan jeg tippe Bruk termometer så går det sikkert veldig bra

[Hønepøna]

He, he....mente jo "steketid". Gikk litt fort i svingene det der. Takk for svar!

[pip pip]

jeg hadde en stek på ca 1,5 kg og stekte til 65 grader på 150 grader.

Det tok lenger enn 2 timer hehe, så middagen ble litt forsinket, Men edt var verdt det Kjempe godt ogh perferkt stekt