Oppskrift på potetsalat?

[Livmor]

Skal brukes ved siden av spekemat:-) Må være enkel!!

[verdens heldigste mamma]

Min favoritt:

Gode poteter

Små, søte tomater, delt i 2

Oliven, skåret i ringer

Fetaost i terninger

Litt ruccola

 

evnt rødløk, hakket

 

Bland alt når potetene er litt avkjølt etter koking. Om du bruker feta i olje, så heller du litt av oljen over.

Kjempegodt og laget på få minutter!

[*smula*]

1 boks lettrømme

1 pakke lettmajones

8 poteter, kokte i biter

1 eple i biter

1/2 løk, finhakket

salt og pepper

[abella]

Denne får jeg alltid mange gode tilbakemeldinger på, den er frisk og lett og den beste jeg har smakt.

 

8-10 poteter

2 røde epler

ca 2 hakkede sylteagurker

 

dressing:

1 boks rømme

litt saft fra sylteagurkene

gressløk hvis du har

ca 2 skjeer sukker

pepper etter smak

[sjøsamen]

denne elsker familien min hvertfall (jeg liker ikke sylteagurk så har aldri i det:

 

8 poteter

litt over halv boks rømme

halv pakke majones

halv løk i små biter

litt purre i små biter

1 ts sennep

litt salt

litt pepper

1 ts sitronsaft

 

den er kjempe enkel og alle liker den