forslag til mat? (julebord)

[Snupi27]

istedenfor å bestille eller at festkomiteen på jobben står og lager mat til julebordet tenkte vi at alle skulle ta med seg en rett hver i år! vi er mange fra forskjellige land så det kan jo bli spennende!! =)

 

men jeg aner egentlig ikke hva jeg skal ta med meg! jeg tenkte kanskje laks i lefse men jeg er litt usikker på hvordan det lages og om det er noe tilbehør jeg bør ha med det til det? eller er det noen andre forslag som ikke er så vanskelig og ikke tar så veldig lang tid

[Gjest irismor]

Lefser

Røkelaks

Dill (fersk)

Philadelphiaost

 

Smør philadelphiaost på lefsene, legg på røkelas og strø litt dill over.

Så ruller du lefsene sammen og skjærer de opp i passende biter.

 

Eller hva med en kabaret og som tilbehør til den loff og remulade/majones. Hvis dere er mange nasjonaliteter så er det jo gøy å servere noe de kanskje ikke har smakt før.

[Snupi27]

kabaret har jeg ikke tenkt på engang! det var ikke så dumt egentlig =)

[Gjest Supperådet]

Pastasalat

 

Scampisyd

 

Sataymarinerte kyllingspyd

 

Pai med spinat og fetaost

 

Greske kjøttboller og tzatsiki

 

Makiruller, soyasaus, wasabi og syltet ingefær

 

Foccacia med soltørkede tomater og fetaost

 

Quesedillas med f.eks kylling, læøk og salsa, guacamole

 

Grove mini-pizza med tomatsaus, spekeskinke og blåmuggost

 

Cæsarsalat

 

Wraps med f.eks and og mango

 

Lefse med pesto og kylling

[Snupi27]

oi! det er tydeligvis bare min fantasi som ikke er helt i orden skjønner jeg!

greske kjøttboller og tzatsiki eller scampispyd fristet =) hørtes ikke så vanskelig ut heller =P