Muffins :D :D

[Lillemy89]

da har jeg laget muffins, og gud så gode de var. så nå er magen stappfull ! hehe så tenkte å dele oppskriften med dere :

 

Amerikanske muffins (6 store, 12 vanlige)

2,5 dl melk

1 egg

¾ dl matolje

4,8 dl hvetemel

3 store ts bakepulver

en klype salt

1,5 dl sukker

 

Det tørre og det våte blandes hver for seg. Deretter røres det tørre lett ut i væsken. Røren skal ikke være jevn, da blir muffinsene seige. Ha i ønsket smakstilsetning. Fyll i store muffinsformer som ligger i muffinsbrett. Stek ved 200-220 grader i 15-20 minutter.

 

[Gjest Mentha♥Høygravid♥]

Mmmmm, muffins! Elsker muffins Jo større jo bedre hehe..

Har gått tom for former, ellers skulle jeg prøvd meg på disse i dag! Men kanskje i morgen Takk for oppskrift!