Baking uten egg og gluten?

[Gjest]

Hva kan jeg lage?

[olebrum78]

Tror det er møllerens som har 123 broownies, veldig god! Finnes og 123 sjokoladekake som er glutenfri!

[Gjest]

Nice!

Bakverk, da? Hun som skal bakes til kan ikke ha gjær heller....

[___]

Lomper og lefser.

Ostekake med glutenog eggefrie kjeks i bunnen.

 

[MorTilMalthe]

Jeg har oppskrift på en utrolig god sjokoladekake uten egg. Den er med hvetemel da, men kan ikke det byttes ut med glutenfritt mel?

 

Her er i alle fall oppskriften:

 

150 gr smeltet smør

7,5 dl kulturmelk

6 del sukker

1 ss natron

8 - 10 ss sjokoladepulver (jeg bruker O'boy)

10 dl hvetemel (eller glutenfritt?)

 

Er en langpannekake som stekes på 200 grader i 25 - 30 minutter nederst i ovnen.

 

Glasuren er helt himmelsk:

300 gr melis

100 gr smeltet smør

5 - 6 ss sjokoladepulver /O'boy

3 ts vaniljesukker

litt sterk kaffe.

 

Lykke til!

 

PS: kaken er faktisk best dagen etter (eller dagen etter der igjen

[Studine mevik]

Du kan bruke bakepulver istedenfor gjær.

 

Søk etter oppkrifter på www.matoppskrift.no

 

[Gjest]

Tusen takk, damer!

[Inger¸.•°´¯♥]

RIsboller?

Veldig godt og enkelt. Gå inn på www.detsoteliv.no Mange gode oppskrifter, der du kan søke på oppskrifter uten gluten og egg