middag uten melk...

[Anonym bruker]

Skal lage middag til en 3 åring som ikke tåler melk.

Hva av vanlige matvarer inneholder ikke melk?

 

Forslag?

[Anonym bruker]

dytt

[Anonym bruker]

Kjøtt, grønnsaker, potet.

[Anonym bruker]

Alt av rent kjøtt og fisk, og grønnsaker

Risgrøt laget på havremelk

Fisk, saus laget på smør uten melk (melange uten salt og melk, blå soft spesial ) og grønnsaker

Tomatsuppe

Røkt kjøttpølse

Magre wienerpølser og pasta

Svenske kjøttboller, hjemmelaget bruns saus og grønnsaker

 

Bare til å lese på matvarene i butikken, mye er uten melk..hold deg unna tørrmelk, mysepulver, vassle, melkepulver, kasein, kaseinat, kjernemelkpulver, melkeprotein, skummetmelkpulver, laktalbumin, youghurtpulver, ostepulver blant annet.

Og sjekk om barnet tåler spor av melk

 

[Anonym bruker]

hva med kjøttdeig?

[Anonym bruker]

Kjøttdeig er ok, men farse inneholder gjerne melk. Da eldste var mindre og ikke skulle ha melk lagde vi ofte pastasaus med kjøttdeig, tomat og grønnsaker

 

Hjemmelagde kjøttkaker går også bra. Bare bruk vann til å spe ut i stedet for melk.

[Anonym bruker]

Hva eer det i melka han ikke tåler?

 

Om det er laktose han ikke tåler lager du ganske enkelt mat fra grunnen av med laktosefri melk. Om det er melkeprotein som er problemet bruker du ris-, soya- eller havremelk (eller annen erstatning). Her jeg bor har Mega et godt utvalg av allergikermat, ellers er helsekostbutikk et godt valg.

 

NB: Mye ferdigmat og halvfabrikata inneholder melk. Lag maten av rent kjøtt/fisk osv.

[lindynatt]

Mannen min tåler ikke melk eller havremelk/rismelk/laktosefri osv.

 

Så det blir til at man må lese hva ting inneholder nøye og lage "ren" mat.

Kan anbefale deg http://www.allergikokken.no/oppskriftsamling-/

 

Der kan du søke etter oppskrifter.

 

Vi skal ha grønnsakspanne i dag, men det er neppe kjekt for en 3 åring.

I går hadde vi pizza horn, men da uten ost (toro sitt pizzafyll inneholder ikke melk/laktose)

 

Kylling med ris og grønnsaker/salat er jo også helt greit f.eks