Hva baker dere til bursdagen? Ostekake, sjokoladekake,bløtekake...?

[Anonym bruker]

Og har dere oppskrift? Har lyst til å bake en frisk ostekake men det finnesjo 1000 oppskrifter, noen som har non erfaringer? Link til oppskrift eller noe? Skal ha selskap i morgen:) 1års dag og greier:)

 

 

[tine0810]

Denne osteiskaken er nydelig:-) Får alltid mye skryt for den!

 

Ca 1 pakke Bixitkjeks (vanlig eller med sjokolade)

100 gr smør

3 dl kremfløte

1 ts vaniljesukker

3 stk eggeplommer

1,5 dl sukker

1 beger kremost naturell (f.eks Philadelfia) (200 gr)

 

- Knus kjeksen

- Bland kjeksen med smeltet smør og ha i bunnen av en rund form (strl 24, helst)

- Ha bakepapir i bunnen av formen

- Sett formen i kjøleskapet

 

- Du må ha 3 skåler:

 

1. Pisk fløte og vaniljesukker til krem i en skål

2. Rør sammen eggeplommer, sukker og ost i en skål

3. stivpisk eggehviter i en skål

 

Bland alt forsiktig sammen, kremen til slutt, og hell det over springformen.

 

Settes i fryseren minst 4 timer før servering.

 

Server kaken med rørte jordbær eller bringebær.

 

Ta kaken ut ca 15 min før servering.

 

[Hopptetussa90]

http://www.cacas.no/Oppskrift/21

 

Dette er min favoritt-ostekake. Jeg pleier å lage den med blåbærgele på toppen og har litt kanel i kjeksbunnen

 

Jeg lagde marsipankake, gulrotkake, sjokoladekake, 3 typer muffins, ostekake og skolebrød til min datters 1-årsdag. Mer enn nok, hehe

[Anonym bruker]

Baker sjokoladekake, stort sett. De er enklest å pynte, og de aller fleste liker det. Dessuten er oppskriften min idiotsikker...

 

Skal du bake ostekake er det like greit å kjøpe ferdigpakken fra toro, den er kjempegod og smaker hjemmelaget. Piff den opp med et gelelag på toppen.

[Anonym bruker]

Når unga har burdsag lager jeg enten bløtkake eller sjokoladekake, eventuellt muffins.

 

Når jeg har bursdag lager jeg en kake jeg liker godt, denne gangen blir det oreokake (har burdsag i morgen hehe)

[tine0810]

oi, den gelekaken var lekker:-)

[tine0810]

jeg er ganske uenig i at ferdigpakker fra Toro blir like godt som hjemmebaket fra bunnen.....men det er min mening da:-)

[Hopptetussa90]

Ja, en fin kakeform og litt frukt gjør susen. Nam nam. Tror nesten det blir ostekake i helgen

[Anonym bruker]

Ikke ferdigpakker generellt, kun ostekaken.

[tine0810]

ok!:-)