Vi skal lage sushi til kvelds. Hvordan lager dere det?

[Jubelbrus*]

Vi har kjøpt inn det nødvendige.

Salma bl.a.

Men hva mer har vi inni rullen som er godt?

Agurk?

[Gjest ->>-]

Jeg er ikke særlig glad i agurk, men liker laks kombinert med avocado - og gjerne litt kremost (selv om det er mer av en amerikansk enn en japansk sushitradisjon). Sesamfrø utenpå makien er å foretrekke.

[tante grusom master of law]

avokado, crabsticks, mango, vårløk, purre, chilli, agurk, scampi, forskjellige typer fisk, tofu, kokt egg etc er godt i maki. Ikke alt på en gang da selvsagt:)

[tante grusom master of law]

ja, sesamfrø også!

[Gjest ->>-]

Kokt egg har jeg aldri forsøkt, bare sånn søtguffen omelettgreie. Hvilken fisk bruker du å kombinere det med, og bruker du både plommen og hviten?

[tante grusom master of law]

Jeg har brukt det sammen med laks eller smørfisk i tillegg til avokado. Jeg lager ikke så mange av de da de er litt mektige, men godt å spise en eller to. Fungerer fint med stekt egg også.

 

Dersom jeg bruker kokt egg bruker jeg kun hviten, men det er fordi jeg personligen ikke er så glad i plomme.