Anonym bruker Skrevet 9. oktober 2010 #2 Skrevet 9. oktober 2010 Elg bør langstekes på lav temp, steketermometeret skal da vise 65 grader når steka er gjennomstekt. Stek på 80 grader i ca 5 timer +/-. Vel og merke beinfri steik dette.
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå