Noen her som har noen gode oppskrifter på glutenfrie

[Anonym bruker]

brød?

 

De man får kjøpt i frysedisken er jo helt forferdelige:(

[dåsa06]

Jeg pleier å slumpe litt med diverse ingredienser:

 

Ca som følger:

7-800 gr med diverse grovt mel, Semper eller Finax.

Litt knuste linfrø,

litt sesamfrø,

litt solsikkefrø,

endel havregryn, glutenfrie,

1 pk tørrgjær

ca 1 teskje med fiberhusk, løst opp i litt vann

2-3 skjeer med sirup

vann til litt våt, flytende, klissete deig, (tipper ca 6-7 dl lunkent vann),

helles rett i former,

heves til passe str, gjerne 45-60 minutter

Stekes på 220-250 grader i 30- 40 min

 

Skjæres i skiver og fryses når de er avkjølte. Tar opp etter behov og tiner såvidt i microen.

 

Lykke til.

 

 

[Anonym bruker]

Takk for svar:)

Er nybegynner på området:=D

[dåsa06]

Det blir forøvrig 2 passe store brød.

[lindynatt]

kan anbefale www.allergikokken.no

Glimrende side med masse oppskrifter.

 

har bakt en del brød derifra pga min mann ikke tåler laktose, men de har også glutenfrie oppskrifter