Hvordan lager dere potetmos?

[Livmor]

Altså fra bunnen av:-)

[Sweet Amber]

Kokte poteter, en god klatt smør, en liten dæsj melk, salt og muskatnøtt:)

[Lykkeli & gla ♥ jentene mine ♥]

Smør, melk, salt, pepper og løkpulver. Ikke noe mer fancy enn det her i gården nei;)

[Lykkeli & gla ♥ jentene mine ♥]

...som tilsettes de kokte, moste potetene selvsagt:p

[tine0810]

Koker poteter....(skreller og deler de opp litt først, så det går litt fortere). Når de er ferdig kokt heller jeg av vannet, og moser de med meierismør og fløte, salt, pepper og litt muskat.

namnam:-)

[uhhuhher]

Samme som de andre her, men eventuelt med litt parmesan i. Det er godt.

[Gjest]

Koker poteter i små biter med grønnsaksbuljong i vannet. heller av vannet og blander en dæsj smør, har i salt og litt pepper.. moser og blander med melk! bruker ekstra lett melk vi da...

[n74]

Koker poteter sammen med hvitløk (siden hvitløken kokes blir den ikke så stertk, så ha i flere fedd enn hva du tror). Moser med smør, melk og evt litt salt

[Babyønske ��]

Koker poteter til de er møre. Bruker ikke salt i kokevannet, da blir mosen seig. (Pimpernell er forresten en veldig god sort å bruke til potetmos.)

Moser potetene med en ballongvisp, rører inn melk eller matfløte til passelig konsistens og tilsetter evt en dæsj Creme Fraiche. Smaker til med smør, salt, pepper og revet muskatnøtt.

[Lemonia]

Koker poteter, moser med en potetpresse (gir helt glatt mos) og tilsetter melk, smør, salt, pepper, crème fraîche og hakket gressløk.

[Gjest]

Som de fleste andre, ser jeg, men jeg moser ikke helt - det er godt med litt biter. Smør, salt, pepper og melk. Ikke muskat her i huset, men gressløk er et absolutt must i potetmosen, eller potetstappe som vi kaller det.

[Gjest]

Uuuuupsss.... Ja, og så er det mandelpotet som gjelder! Spiser ikke annet enn mandelpotet frivillig. ;-)