mamma >to gull Skrevet 16. september 2010 #1 Skrevet 16. september 2010 Ser på detsoteliv.no og der er det noen forskjellige.. Har aldri lagd den før så håper ikke den er altfor avansert... )
Ranveig R Skrevet 16. september 2010 #2 Skrevet 16. september 2010 Eg sverger til denne: "OREO KAKE! Kjempegod oppskrift som er enkel å få til! Dette trenger du: Ca. 450 g Oreo Cookies 100 g smeltet smør 2 pk. Tine kremost naturell (eller 1 pk Phildelphia 225 g) myknet 2,5 dl melis ca 3,5 dl piska krem (skal opprinnelig være den amerikanske cool whip, men den er umulig å spore opp i Norge! Jeg har vært overalt for å prøve å finne! Jeg har brukt Menkomel Whipping i stedet, men du kan også bruke helt vanlig kremfløte) 2,5 spiseskjeer sukker 1 pose sjokolademousse Toro 3 dl melk til moussen (jeg har brukt 2 dl lettmelk og 1 dl helmelk) 1/4 del av oreo kjeksene legges for seg i seg i en skål og brekkes opp i småbiter. Ta restene av kjeksen og putt i en pose, og smuldre de opp til veldig små biter! Smelt smør, og hell det over kakesmulene i en bolle og bland det godt til det kan smøres ut i en form. Bruk en 24 cm rund form. Mix kremosten med melis med en mixer så det blir en luftig og kremete masse. Mix krem med sukker, og bruk ca halvparten av den stivpiskete kremen til å røre forsiktig inn i den ferdige ostemassen. Smør massen over kakebunnen og legg oppi halvparten av kakebitene du har satt til side. Sett i kjøleskap 30 minutter. Mix opp sjokolademoussen i henhold til pakningen. Jeg har erstattet 1 dl av melken med helmelk, men det er valgfritt! Rør inn de siste kakebitene i moussen. Smør massen over kaken og sett i kjøleskap ytterligere 1 time. Legg et lag med krem på toppen til slutt, og pynt eventuelt med flere kakesmuler eller lag et mønster med vanlig sjokoladesaus! La kaken stå avkjølt ytterligere noen timer, og aller best blir den om den får stå nesten ett døgn før man skjærer rundt kanten og løsner formen og spiser! Enjoy! " Og må legge til at den blir ENNO bedre om du fryser den ned og tar den opp ein time, halvannan før den skal etast, slik at den er halvfrossen. Kjenner det er veldig (alt for) lenge sidan eg har laga oreokake no...
mamma >to gull Skrevet 16. september 2010 Forfatter #3 Skrevet 16. september 2010 oki, men da prøver jeg denne. MEN jeg har ikke fått tak i Toro mousse, un Freia m/melkesjokolade. Blir det heeelt feil?? Tak for oppsrift:-)
Ranveig R Skrevet 16. september 2010 #4 Skrevet 16. september 2010 Nah, det funkar nok ypperlig det og )
Gjest Skrevet 16. september 2010 #5 Skrevet 16. september 2010 Jeg synes Oreo IS-kaken på detsoteliv.no er best
maeve er tobarnsmamma<3 Skrevet 17. september 2010 #6 Skrevet 17. september 2010 Oj, akkurat denne kaken står i kjøleskapet her hos meg nå! Fikk oppskriften av mamma,skal ha den med i et selskap i morgen. Tror jeg stjeler tipset ditt om å fryse den litt ned jeg da! :-)
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå