Hva kan jeg lage til middag? sunt og godt.

[Mamma til en Prins<3Juli-spire]

Har dere noen forsklag til hva jeg kan lage til middag? noe som ikke tar så lang tid, og som er sunt og godt?

[Gjest ->>-]

Ovnsbakt laksefilet og cous-cous med stekte grønnsaker. Tar tolv-femten minutter + oppvarmingstida på stekeovnen din.

[Jubelbrus*]

Vi skal ha wok i dag:)

 

Steiker strimlet svinekjøtt og wokgrønnsaker (sånn pose) hver for seg. Imens koker enten nudler eller ris seg ferdig. Blander alt i panna. Har på cremè fraiche og sweet chilisaus. Ferdig! Og kjempegodt!

 

I går hadde vi kalkunwraps.

Sånne tortillalefser vet du, som jeg først smører med philadelpiaost, har på salat (og paprika, agurk, mais osv..), legger på et par skiver med røkt kalkunskinke, og gjerne litt karridressing (lages enkelt av cremè fraiche, majones, litt sukker og en god dæsj karri).

Kjempegodt, lett og ganske sunt (hvis du bruker lett cremè fraiche og lett majo, vi bruker også fullkornstortillas)

[camilla^]

Wok.

Grønnsakssuppe, blomkål suppe.

 

Vi skal ha sosekjøtt med potetmos og masse grønnsaker idag. sundt eller ei, det aner jeg ikke men det fristet meg idag. (aldri smakt det heller..... men gubben skryter av det)

[sillyfilly og Olivia]

Vi skal ha koteletter(svinekoteletter med lite fett) poteter og rotgrønnsaker.

Greske kjøttboller er utrolig godt, og ikke direkte usunt. Du kan jo feks bruke svinekjøttdeig så blir det sunt.

 

Bland en pose med gresk dressing pulver i 400 g kjøttdeig og stek små kjøttboller. Jeg pleier å servere med potetmos og saus, men du kan jo servere med couscous eller ris, eller i en salat

[Mamma til en Prins<3Juli-spire]

Takk for svar alle sammen Jeg tror det blir wok til middag i dag da

[Mamma til en Prins<3Juli-spire]

takk for tips alle sammen Jeg tror det blir wok idag da

[*MariDuBedårer*]

Her blir det Kyllingfileter, hjemmelagd potetstappe,stekt løk, erter og peppersaus