400g torskefilet, hva lager jeg til middag?

[olebrum78]

Ingen i huset er glad i fisk, men vi må jo gjøre det beste ut av det å spise fisk! Hva lager jeg????

[*MariDuBedårer*]

Du kan jo lage fiskegrateng.... de fleste liker jo det, selv om de ikke liker typiske fiskemiddager

 

Eller wok med fisk i

[rampete robin]

Fiskegrateng med makaroni :-)

[Hotti]

kokt torsk i kokosmelk,med strimlede grønnsaker og ris..mye gode smaker hvis du tilsetter litt spennende krydder så det blir litt asiatisk vri.

Eller bak den i alluminiumsfolie med div.grønnsaker hvitløk,smør etc. server med rømmesaus og kokt potet...mmmm..

hjemmelagede fiskeburger...

[Villa Perlesukker]

Jeg tar en langpanne og skjærer potetbåter og tar favorittgrønnsakene til barna: broccoli, sukkererter og gulrot. Legger fisken oppi og har det hele i ovnen.

 

Krydrer godt og har smørklatter rundt om:) 30-40 min i ovnen og nam nam...

[Gjest amandine]

Jeg gjør akkurat som Gulesider og ungene elsker det! Selv de av dem som ikke synes fisk er topp.. Og det er superenkelt å lage. *går ned i frysen og henter opp fisk til middag*

[Villa Perlesukker]

amandine: jeg gikk akkurat selv og hentet fra fryseren haha....

[Gjest amandine]

Bon appétit;) Her blir det torsk og ørret og div grønnsaker i dag;) Og takker igjen for påminnelsen!

[olebrum78]

Det hørtes godt ut! Det må prøves!

Takk takk!

[olebrum78]

Men så kom spørsmålet, er det ferske el frosne grønnsaker dere bruker???

[Gjest amandine]

I dag blir det purre, brokkoli og erter her, frisk eller frossen er vel mindre viktig. Frosne erter og resten friskt i dag. Pluss kokte poteter. Har lagt alt klart i ildfast form med alufolie over og slenger det i ovnen når jeg drar og henter ungene. Kanskje Broremann skal få saus til, for det er han så glad i, av alle ting synes han parisienne fiskesaus fra Toro er godt..

[olebrum78]

Oki og potetene er kokte fra før.. Da er jeg litt nærmere mål