Glasur til sjokoladekake

[Anonym bruker]

Noen som har god glasur til sjokoladekake i langpanne?

[Anonym bruker]

DSunn er den ikke, men god ;-)

 

4dl melis

75g veldig myk/ halvsmeltet margarin ( IKKE flytende)

1ss vaniljesukker

2-4 ss kakao ( alt etter om man bruker bake eller vanlig kakao og hvor mørk og kraftig man vil ha smaken)

ca 3 ss sterk kaffe ( eventuelt appelsinjuice)

 

Bland alt godt, juster kaffen ved å tilsette litt etter litt til du får ønsket konsistens. Den skal ikke være flytende, men smøremyk.

Husk at hverken kaffe eller margarinen skal være varm, men knapt lunken, hvis ikke blir glasuren fort kornete og skiller seg.

 

[Anonym bruker]

500 g melis

2 ss kakao

100 g smør

1 egg

2 ss kaffe

1-2 ss vann

 

band det "våte" først, og så malis og kakao... denne er veldig god:)

[Anonym bruker]

11:54, den bruker jeg også,knallgod Pleier å lage den å spise bare glasurn hvis jeg er godtesyk og ikke har noe anna

[Tulla med tre små]

Skal faktisk akkurat til å lage sjokoladekake nå! :-)

Jeg pleier å smelte 30 g margarin, tar gryta av ovnen og brekker oppi 1-2 store plater med sjokolade (melkesjokolade, firkløver, el.l) alt etter hvor stor kaka er. La det stå og smelte på ettervarmen.

Rør inn 1/2 dl melk sånn ca og melis til passe tykk og blank. ca 300 g tror jeg. Tar det i grunnen bare på feelingen.

Kjempegod!