Finnes det en vaffel-oppskrift uten egg?

[Lykke ♥gutt05 & jente08♥]

Den må være helt uten spor av egg!. Det trenger jeg nemlig.

[Gjest]

Vafler har jeg til dags dato aldri brukt oppskrift for å lage.

 

Du bare tar så mye væske du vil ha, tar oppi litt flytende smør, en halv teskje bakepulver, en halv teskje salt og en spiseskje eller to med sukker og mel til passe røre. Bruk gjerne litt grovt mel eller havregryn som erstatning for noe av hvetemelet. Stekes og voila! Deilige vafler! Væsken du bruker kan være melk, blanding av melk og vann, eller melk og fløte eller rømme. Med melk og fløte blir vaflene best ... ;-)

[~sjiraff~]

Du kan bruke vanlige oppskrifter med eggerstatningspulver. Jeg lager vafler, pannekaker og vanlige kaker med eggerstaningspulver istedet for egg. Smaker ingen forskjell.