Vil/ kan noen her inne tipse meg om noen matretter...

[Anonym bruker]

som man kan spise som fingermat?

 

Skal ha ett litet selskap og vil gjerne servere noe som man ikke trenger tallerken til.....noe men kan knaske rett fra fatet på en serviett:)..grønnsaker ,dipp,og frukt er vurdert,men skulle gjerne hatt no mer med piff over...Noen som vet om no snacks som egner seg til dette:)

 

 

takk for svar:)

[Anonym bruker]

Kjøttboller og dip. Kjøttbollene kan du sette en tannpirker i, da er de lette å spise.

 

Pølser med butterdeigomslag.

[Anonym bruker]

Reker og krabbeklør.

Hamburger og minipizza

Paibiter

Ost og kjeks

Kyllingspyd

Oliven

Smørbrød

 

 

 

[Anonym bruker]

Lakseruller

 

tortillalefser

philadelpia med hvitløk

fersk gressløk

finhakket rødløk

røkt laks

coctailpinner i tre evnt tannpirkere UTEN mentolsmak

 

kuttes opp i passe store bider

mer snadder uten fingerkliss enn det får du ikke!

 

(Du kan også rulle lefsene med f.eks honningmelon, parmaskinke og ruccola evnt la smaksløkene dine bestemme!)

[Anonym bruker]

hadde tenkt å tipse deg om noe ala det hun over nevner.

 

Vestlandslefser kan du smøre med div som er nevnt over.

 

Evt er jo kyllingvinger, vårruller lett å varme opp og legge på et stort fat. Det er vel også lettspist og godt likt. Og noe mer spennende på annet fat som ruller med div som nevnt over?

 

Liker du dadler, er det veldig godt om du tar bacon rundt og setter en tannpirker i (for å holde bacon på plass) og steker det i stekeovnen en stund. Husker ikke hvor lenge, men til bacon ser ferdig stekt ut. Dette er en spansk tapasrett, søt og salt veldig godt

 

Men google litt på vestland lefse kremost, så får du treff på andre som lurer på det samme og mange gode svar :-)

 

Lykke til!

 

 

[Himmel og hav]

Hvis du vil lage noe på forhånd:

Miniquice: Du finner ferdige minipaiskall i velassorterte matbutikker. Fyll dem med skinke, sopp, bacon, grønnsaker, ost ol, og ha eggestand over. De er gode både lune og kalde og kan godt lages dagen i forveien og varmes opp igjen.

 

minipizzaer: Lag pizzadeig eller kjøp en ferdig bunn. Stikk ut små rundinger med et kjøkkenglass. fyll og stek.

 

Minipiroger av butterdeig osv

 

 

 

Om du vil ha det enda enklere:

Varme tortillachips med ost over. server med salsa og guacamole.

 

Papadums og "snipper" av nanbrød med raita.

 

wienertoast (f. eks urban sine) delt i fire.

 

Spyd med ost og frukt

 

kyllingvinger

 

 

 

[Anonym bruker]

Jeg fikk servert hvitløkspatè i lompe en gang. Det var helt utrolig godt!