Billige middager.... Noen forslag?

[Nye tider]

Må spare på kronene her i huset og trenger tips om billige middager:-)

[Trultemora er presseklar!!]

Røkt kjøttpølse fra Nordfjord, hjemmelaga brun saus, poteter og grønnsaker!

 

pølsegrateng

 

tomatsuppe, med egg

 

fiskesuppe

 

pizza

 

fiskegrateng

 

 

[Renate :-)]

Spørs hva du mener med billig middag, hvor mange dere er osv?

Men om en følger med på tilbud og er flink å bruke rester av alt mulig er det meste egentlig billig...

Bake brød selv sparer en for mange kroner...

Invitere seg selv til svigers og foreldre på middag sparer en for enda flere kroner

[meg & to små vampyrer]

Hva regner du som billig?

 

Tomat og linsesuppe er ganske rimelig.

 

Lapskaus uten kjøtt basert på frossen lapskausblanding er en billigrett.

 

Pasta med brokkoli og noe pesto kan være billig...

[FruSkurk&BandittBarna]

Monsterpannekake- pannekakerøre med mange egg i røra tilberedt i langpanne ( http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=3348 ). Så serveres den med det man har tilgjengelig, feks egenprodusert syltetøy, bacon, middagsrester osv. Kan varieres endel avhengig av tilbehøret.

 

Gratenger basert på tykk hvitsaus med fisk, pølser, skinke på boks, fiskekaker, fiskeboller, grønnsaker osv. Du kan servere grønnsaker ved siden av eller slenge de oppi forma. Her kan man lage flere former mens man er igang og fryse ned.

 

Former med div feks fisk, pølser og grønnsaker og feks tomat på boks. Tilsett krydder, olje osv, gratiner med ost om dere liker det. Vil tro en 225 grader og 50 minutt gjør susen.

 

 

[Gjest]

Lapskausblandingen er bra, hiv oppi litt vann, buljong og oppskåret middagspølse. Veldig godt faktisk. WOK med kylling, og nudler. Potetmos med kjøttdeig/kjøttboller, eller toro tomatsaus og pølser.

Div supper med baugetter.

[TøffiTrynet☠]

Svineknoke finner du billig i ferskvaren. Både fersk og røkt. Den kan du koke suppe på. Ha opp i grønnsaker som purre, gulrot, hodekål, kålrot, potet osv... Lag en stor porsjon! Neste dag lager du bruning og har oppi resten av suppa. Da har du en kjempegod lapskaus! )

[Mazza**]

Det finnes masse gode first price produkter å kjøpe til middag. Jeg har i lange tider hatt meny for 6 uker av gangen ( som rullerer), med tilhørende handlelister. Dette sparer man masse masse penger på. Handler kun en gang i uka. og da for ca 750 kr. har tom begynt å fryse ned brødet da vi kastet så mye av det, så nå er det null svinn på brød også.

[Gjest]

Nå er ikke jeg så flink til å spare i matveien, men de billigste rettene jeg lager er:

 

Spaghetti med kjøttsaus

Stekt ris med skinke og grønnsaker

Tomatsuppe med kjøttpølse og egg

Blomkålsuppe med bacon

Spaghetti carbonara

Koteletter og div. grønnsaker i form

Fiskegryte basert på sei

Pizza

Semulegruysgrøt

Pannekaker

Hjemmelagde fiskekaker med grønnsaker og poteter

Fiskepinner

Fiskegrateng