Hvordan fryse ned hele bær best mulig?

[Anonym bruker]

Takk for svar:)

[Anonym bruker]

Rensk dem og frys i poser.

[Anonym bruker]

Det er vel opptiningsprosessen som er viktigst for at bæra ikke skal bli vassen og myk.

[Anonym bruker]

Og hva gjør man da:)?

[Anonym bruker]

Du skriver ikke hvilke bær det er, så å gi råd er ikke helt lett. Er det store bær, som jordbær osv, kan du fryse dem liggende på et brett, for så å putte dem i pose når de er helt frosne. Når de så skal tines er det best å legge dem på brett i kjøleskapet og la de tine sakte. Småbær er like greit å bare putte i en pose med en gang.

[Anonym bruker]

Du skriver ikke hvilke bær det er, så å gi råd er ikke helt lett. Er det store bær, som jordbær osv, kan du fryse dem liggende på et brett, for så å putte dem i pose når de er helt frosne. Når de så skal tines er det best å legge dem på brett i kjøleskapet og la de tine sakte. Småbær er like greit å bare putte i en pose med en gang.