TIps til sunn pizza

[ღhælgelainnღ]

Skal lage pizza ikveld og tenkte å lage en sunnere variant. Altså grovere bunn. Noen her som har tips til en god oppskrift?

[solei]

Jeg lager alltid sunn pizza. Men for grov bunn er ikke godt.

Havrekli i bunnen er veldig sunt og bra. Du kan ta hele halvparten med havrekli. Og det fine er at en ikke kjenner at det gjør bunnen grov.

Så bruker jeg karbonadedeig og løk. Tomatsaus av tomatpurre og litt ketchup(uten sukker) og mye krydder og litt vann til utspeiing. Cheddarost og finello mozzarella på topp. Osten blir lett svidd så pass på.

Dette smaker ihvertfall ekte pizza!