Lager du mat etter oppskrift?

[Anonym bruker]

Jeg finner alltid frem en oppskrift når jeg skal lage mat, men følger den sjelden til punkt og prikke. Mannen bruker aldri oppskrifter, jeg mistenker at han ser på det som litt "juks".

[Anonym bruker]

Jeg er såpass kløne på kjøkkenet at jeg nesten alltid må ty til oppskrifter og da følger jeg den slavisk! Hvis jeg begynner å slurve blir det bare fiasko.

[Anonym bruker]

Innimellom bruker jeg det. Men det er mest for å få litt tips, lager som oftest min egen variasjon.

 

Bakverk bruker jeg oppskrift til, der kan det fort gå skeis om man bare tar det på tilfeldigheten.

[Anonym bruker]

Jeg bruker oppskrift stort sett bare til helt nye ting, og til bakst (siden det er så sjeldent at jeg baker i det hele tatt).

[Anonym bruker]

Ikke til vanlig middag. Til ting jeg lager sjelden og kaker. Gjærbakst blir ca oppskrift. Og om jeg lager noe nytt, da blir det oppskrift, med en liten vri.

[Anonym bruker]

Stort sett på slump, eller med en oppskrift jeg delvis følger. Ved spesielle anledninger bruker jeg oppskrift. Hvis det er en mestekokkrett, følger jeg oppskriften pinlig slavisk.