Ferdig frosne grønnsaker

[Anonym bruker]

Er dette greit å gi et barn til middag i stede for ferske? Vet jo seff at ferske er best, men.... Sparer mye tid i en travel hverdag

[Anonym bruker]

Mener jeg leste en gang at frosne grønnsaker ikke er noe "værre" enn friske grønnsaker. Fordi de blir frosset ned kort tid etter høsting, og dermed ikke har stort vitamintap.

[Sweet Amber]

Frosne grønnsaker har ofte et høyere vitamininnhold enn såkalt friske.

[Anonym bruker]

Ferske er ikke best, frosne blir fryst ned direkte etter innhøsting og holder da bedre på næringen.

Ferske kan ha ligget lenge, noe som er langt ifra positivt.