Noen som kan anbefal en marinade/saus?

[Alva♂️♂️♂️♀️]

Strimlet svinekjøtt, babymais, sukkererter og paprika woket sammen. Forslag til en saus/marinade som er mye smak i, men ikke altfor sterk? (1 åring skal også spise den) Passer det med cos-cos til dette?

 

Tar gjerne i mot forslag på både hjemmelaget og fra sånne små poser i butikken :-)

[Alva♂️♂️♂️♀️]

Ingen som woker her? ;-)

[Gjest irismor]

Bruker en saus/marinade fra Blue Dragon. Den heter ett eller annet med oyster. Hadde ikke flere i skapet så fikk ikke skrevet hva den heter. Den har en god smak og er ikke sterk. Søta på 4 har fått den servert på wok siden hun var litt over året.

 

Blue Dragon har mange gode woksauser.

[Alva♂️♂️♂️♀️]

Takk for svar :-) Skal ta en kikk i butikken senere i dag.

[Gjest thricane]

har en veldig god marinade, men den er ganske så sterk.

 

1 ss sesamfrø (ristes i pannen først) blandes godt med 1 hvitløksfedd, 1 ss ingefærrot (frisk), 1 rød chili (kanskje den kan droppes) hvis du har en morter så hjelper det veldig. bland dette med 1 ts rød karripasta og 2 ss soyasaus. la kjøttet ligge i kjøleskapet minst 3 timer i marinaden. (veldig praktisk å lage kvelden før hvis du skal ha den klar til middag dagen etter)