Gulrotkake

[Anonym bruker]

Kan noen dele en enkel oppskrift på god gulrotkake? Kan gulrotkake fryses, i såfall hvor lenge holder den seg i fryseren før den blir dårlig?

 

Takk for svar

"Kjøkkenfersking"

[Anonym bruker]

Gulrotkake

600gr sukker

8 egg

Røres til eggedosis

550gr mel

4ts bakepulver

4ts vaniljesukker

3ts kanel

1ts salt

Røres sammen med eggedosisen

750gr fin raspet gulrøtter – Røres i tilslutt

 

180 grader i ca 45 min

 

Fyll:

1pk melis

250gr smør

Røres hvitt

400gr philadelphia naturell

1ts vaniljesukker

 

Det andre vet jeg ikke...