Mathjelp!!!

[Tidemann]

Skal ha venninnekalas imorgen...har ikke helt klart å finne den riktige retten. den skal være enkel men god! Kan dere hjelpe meg med tips???

[tingeling78]

GRYTERETT:

 

Antall porsjoner: 6

Tilberedningstid: 40 min.

 

Ingredienser:

1 kg kjøttdeig

2 purreløk

4 løk

2 gulrøtter

salt

pepper

1 stor ts buljong

1 ss karri

2 ss sukker

2 små glass tomatpure

1/2 boks fløte

1 boks rømme

 

Tilberedning:

Først stekes kjøttdeig og tilsettes salt og pepper. Deretter surres purre, løk og gulrøtter i karri. Bland dette sammen med kjøttdeigen, tilsett buljong, sukker og tomatpureen. [Min kommentar: og vann til du får riktig konsistens]. Kok dette opp. Smak til med fløte og rømme. Serveres med ris, ferskt brød og en frisk salat.

 

[tingeling78]

Jeg fant denne på nettet da vi skulle ha vennefest og lagde den til 16 stk. Serverte med nanbrød, ris og salat. Og kan ikke si annet enn at hver lille smule ble spist:)