Hvilken yoghurt er sunnest?

[auro]

Tenker da ikke på naturell. Lurer på hva jeg bør sende med på skole/bhg.

[Gjest]

Lage selv av ekstra lett?

[allabarna]

Har du oppskrift på hjemmelaget yoghurt, kakemonsterdamen? Da hadde jeg blitt glad:)

[lille sprelle]

Vi bruker biola for det er bra for magen

[Turbotrollet & Lille Sprell♂]

Mener å ha lest et sted at Tines "Ja"-yoghurt har lite tilsatt sukker i forhold til andre yoghurter. Ellers finnes det tester på dette også Bare å google

[Gjest]

Sett ovnen din på 50 grader aller først.

Varm 2 liter melk opp til kokepunktet. Jeg bruker ekstra lett, da ddet er det vi bruker. (Og så er det jo sunnere)

Så kjøler du det ned til en varm kroppstemperatur. Mellom 38-40 grader. Ikke for varmt heller, da dreper du yoghurten.

 

Så tar du 1 boks MATyoghurt eller annen tykk naturell yoghurt. Jeg anbefaler ikke vanlig naturell. 2 ss rømme for å hjelpe på prosessen og du rører det i straks ønsket temperatur er nådd. Rør godt

 

Så setter du det 6-8 timer/natten over inn i ovnen. Bare ha det i gryta. Når du setter i gryta slår du AV ovnen. Den skal bare være som en varm, lun plass.

 

Ligger det et tynt lag med veske over den ferdige yoghurten er det bare å helle det av i stedet for å røre det inn, da får du tykkest mulig yoghurt. Ha det i en mugge i kjøleskapet, den tåler en uke.

 

Spises naturell, med bær, honning eller en skje syltetøy.

 

Sønnen min klarer knapt å begrense seg...

[Lunita_]

lsete akkurat om det.. safari kom best ut faktisk...og hvis daninino hadde vært en yoghurt så hadde den vunnet! den hadd minst sukker.

[Lunita_]

dette var test for typiske barne yoghurter da..