Hva er ditt beste serveringstips når du får gjester??

[Jenny-penny]

Skal lage god mat til min kjære imorgen, men ender ofte opp med det samme. Vil gjerne vite hva DU serverer når du slår på stor-tromma:)

[aomeg]

Honning melon og spekeskinke.. deretter biff med mandel poteter , brokkoli og bearnais..Så sjokolade mousse Enkelt men DEILIG!!

[ellen-propellen]

Når jeg slår på stortromma serverer jeg lam.

En lammestek som har stekt på svak varme i ca 12 timer,stappa med hvitløk og rosmarin. Brun saus med masse brunost og kantarell i.

Når maten settes på bordet, setter jeg eplekake i stekovnen så den er nystekt og passe varm til å ha som dessert med is.

mmmm

 

Men da er vi som regel fler enn 2 til middag siden en lammestek er ganske mye mat.