Noen som har en SUNN oppskrift på glutenfritt brød??

[¤A-09¤]

Etter at butikkene sluttet å ta inn brødet jeg likte så godt, har jeg slitt med å finne en erstatter.

[Sik]

har du forsøkt de melblandingene fra helsekosten? husker desverre ikke hva de heter, men de kommer i to varianter, en med lilla farge øverst på etiketten, en annen med grønn(?) hører at den visstnok er bra til illefall rundstykker, blir sprø uttenpå, bløt inni! mener å huske at den heter noe med q... mye quinoamel i en av de, iallefall....

[Marbella]

Jeg bruker Semper sin melmix( Fiber) koker opp linfrø/solsikke og gresskakrfrø med ca 5 dl vann, siler vannet og bruker det som veske i brødet, tilsetter 1 egg og bruker havre( glutenfri), gresskarkjærner,linfrø eller det jeg har i skapet + olje.

Bruker oppskriften på pakken som utgangspunkt!

Her har de noen gode brødmixer på helskost, husker ikke hva de het men de kostet 129 kr og det ble 10 rundstykker- synes det var dyrt.....