Om du hadde invitert noen til grilling...

[Anonym bruker]

...hva hadde du da servert? Tilbehør?

 

Er litt lei den sommerkoteletten med potetsalat.

Noe litt mer spennende?

[Anonym bruker]

hva med grillspyd? Kylling fileter? Potetstappe?

[Hufsla]

kylling, råkostsalat og ris? Om ikke det er så mange går det ann å lage slike grønnsakspakker (potet, løk, paprika, blomkål++ i aluminiumsfolie)

Grillspyd?

Kan også lage båtpoteter

Indrefilet?

[Anonym bruker]

Kylling med spekeskinke surret rundt?

 

Asparges med spekeskinke og parmesan?

 

Maiskolber...?

 

Stekte potetbåter.

 

Stekte grillspyd med tomat, paprika, løk, squash osv.

 

God gresk salat med fetaost.

 

Ostepasta

 

 

 

 

[Guttemamma til tusen :)]

åh, det er mye gøy til grillmat

 

Bakt potet

grillspyd med scampi og div grønsaker

innbakt laksefilet

pølser i forskjellige varianter

hjemmelaget potetsalat

grillbein

sommersalat med ananas og pinjekjerner

sjampingjong stuing

ris

potetbåter

maiskolber

makrell

hjemmelaget hvitløksdressing

gresk dressing

kyllingklubber

sørladschips

waldorfsalat

 

..det som jeg synes er digg meg grillmat er at det kan brukes som tapas/koldtbord, sånn at det går ann å forsyne seg flere ganger med masse forskjellig deilig tilbehør. Det meste kan gjøres klart dagen før, og det er heller ikke frekt å spørre om gjestene vil ta med en salat eller noe annet spennende

[Anonym bruker]

Ååhhh...nå fikk jeg så mange gode ideer:)

Tusen takk!

 

H.I.

[Gjest Tale30]

Cous cous salat:

 

 

cous cous

tomat

løk

koriander

lime

 

Kok cous cous, og avkjøl

hakk opp tomater, løk og koriander og bland i cous cousen

Press saften av en lime over salaten.

 

Du må nesten smake deg til hvor mye koriander og lime du skal ha i.

 

Salaten er i alle fall en stor hit i våre sommerselskaper