Hadde dere tatt sjanse på bruke ett egg som gikk ut 18 juni?

[mamma >to gull]

Trenger 3 egg og har kun 2 (egentlig, forutenom det som har gått ut på dato...)

 

Har lyst på kake....:-)

[Ugl@]

Ja, egg holder seg i hvertfall en mnd lengre enn datoen tilsier, tidligere var holdbarhets datoen på egg en mnd lengre enn den er i dag, tror det har noe med eu-regler eller i den duren. :-)

[jordbærsjokolade]

Kan man ikke ta en sånn vann test da? Om det flyter så er det dårlig, eller omvendt:) knekk det og lukt på det, egg er jo holdbare myyye lenger en best før datoen!

[Babyønske ��]

Det går sikkert helt fint. Jeg bruker sikkert gamle egg ofte. For jeg tar eggene ut av kartongen og setter de i beholderen i kjøleskapsdøren, så har null kontroll på datoen. Jeg har ennå til gode å oppleve dårlige egg. Og kaken skal vel uansett varmebehandles?

[gulljenta skal bli storesøster]

Om det ikke lukter vond hadde jeg brukt det uten betenkeligheter.

(Og for øvrig til jul og påske har eggene lenger joldbarhet i butikken, selv om det er akkurat samme type egg)

[Guttemamma x 3]

Ja, det skulle gå helt fint hvis egget har vært oppbevart i kjøleskap. Norge må følge EU-reglene for holdbarhet, men her i Norge har vi ikke Salmonella, så eggene er holdbare i flere måneder etter utløpsdato.

 

http://www.egg.no/Article.aspx?artid=9438&bgstyle=books&mnu1id=4503&mnu2id=4520&mnu3id=4521&mnu4id=

[lille sprelle]

ta flytetesten!

[rima]

Jepp, egg holder seg bra mye lenger enn best før-datoen! Knekk egget i en kopp og lukt på det. Dersom det ikke lukter vondt er det bare å bruke det.

 

Men nå er vel kaka ferdig eller?