Har noen en god oppskrift på en gryte??

[Anonym bruker]

Har kjøpt inn oksekjøttbiter og tenkte å lage en deilig gryte til kvelden på 17.mai. Har dere smarte damer en god oppskrift??

[Anonym bruker]

Del løk og paprika i passelige biter/strimler(og evt gulrot i småbiter) i olje/smør i en stekepanne, brun så kjøttet.

Salte og pepre, ha det over i en kjele og hell over vann, og la koke til kjøttet er mørt, 20-30 min

Rør i jevning av mel og vann til sausen får passelig tykkelse.

Smak til med sennep og ketchup(el tomatpure) og sukker, ca 1 ts av hver og rør inn 2-3 ss Creme Fraiche eller 1 dl fløte. La småkoke ca 10 min.

Tilsett mer salt og pepper hvis nødvendig.

 

Serveres med ris eller potetmos.

[Anonym bruker]

Falt ut litt i første linje ser jeg: "Del løk og paprika i passelige biter/strimler(og evt gulrot i småbiter) OG SURR LETT i olje/smør" skulle det stå.