Tar den kjapt her inne også. Hvordan lager dere hamburgere?

[Den heldige eier av ett barn]

Karbonadedeig vet jeg ... Hva mer er godt å putte inni?

[Anonym bruker]

Hei!

Jeg fant denne, og har proevd de de de siste ukene. Veldig fornoeyd med de :-)

http://www.klikk.no/mat/spise/article433403.ece

[Gjest]

Hei, er jo masse snadder man kan ha i.

Grunnbasis som jeg bruker er:

 

Karbonadedeig

1 egg

par ss melk

ca 1 ss potetmel

Litt sånn smuldret brød fra pose. husker farsken ikke hva det heter. (men kan droppes)

salt / pepper

 

Pleier å kna litt når dette er i bollen, før jeg tilfører:

løk eller purreløk

hvitløk

ost

paprika

 

knas til passende deig

 

Mmm pleier å putte i omtrent alt jeg, i små biter....

kan både grilles og ha i stekepanna

[Anonym bruker]

Karbonadedeig

krydder etter smak, f.eks allround, salt og pepper.

egg

mel

melk hvitløk

 

 

Så har du salat, løk, dressing og det du måtte ønske i tillegg.

[Anonym bruker]

Karbonadedeig

Finhakket hvitløk, løk, mini sylteagurk

Tørket chili

Dijonsennep

salt, pepper

 

Severer med salat, tomat, rødløk, aioli, og ketchup tilsatt litt tabasco.