oksestek til middag .. kan kjøttet være rosa?

[mamma til en snart to]

hei, jeg lager oksestek til middag, å lurer på om kjøttet kan være rosa, eller om jeg må steke det grått? rosa er 65 grader, å grått 70. tenker på med tenke på bakterier osv?

[leirbål]

Det du skal spise må være grått.

Men du kan jo ta ut steken før, og la de andre få den rosa. (De fleste liker det best.)

Så kan du skjære av noen skiver til deg, og ettersteke i aliminiumsfolie en liten stund.

 

[Sadie *Mamman til Johanne*]

Vi pleier å (ikke at vi har stek så utrolig ofte, men...) la den være rosa sånn at de andre kan få det mens jeg spiser det som er på hver sin ende som ofte er gjennomstekt. Jeg tør ikke spise noe som ser l i t t rosa ut engang.... Det står jo på matportalen at vi skal holde oss til gjennomstekt kjøtt, så tror det er lurt.

[♥Tonje mor♥ Sønn og spire...]

Jeg spiser om det er litt rosa jeg altså... Kvaliteten på norsk mat er så bra at jeg er ikke veldig bekymret for det..