Jeg har en boks med green curry som vi skal ha til middag idag...

[flypapir]

En sånn hermetisk en kjøpt i innvandrerbutikk. Tenker å ha i kylling og litt grønnsaker. Men hvordan tilbreder jeg dette? Hiver jeg det rått/ustekt oppi suppa og lar den koke litt, eller steker/koker jeg det først?

 

Synes ikke dette er helt opplagt gitt...

[Galathea73]

Jeg pleier å ha kyllingen rå oppi, da blir den kokt i curry og kokosmelk og tar opp mer smak . nam! Tar oppi grønnakene rå også.

[flypapir]

Var det jeg endte opp med å gjøre også, minus kokosmelken. Ble godt, men for sterkt for ungene (hadde glemt hvor sterk den var)... Så for dems del ble det ris med ketchup idag..:S

[Lykkeli & gla ♥ jentene mine ♥]

Jeg woker kylling og grønnsaker først litt kjapt, tilsetter deretter sausen og lar småkoke i ca 5 min. Smaker aldeles utmerket;)