Er det noen som har bakt egne knekkebrød.

[Trultetryne]

Tenkte jeg skulle prøve, men i oppskrifta står det at man skal bruke varmluftsovn og det har ikke jeg. Kan jeg bruke vanlig stekeovn?

[skorpionfruen]

Tror det kan bli vanskelig å få de sprø da. Men sett de høyt i ovnen og åpne døra med jevne mellomrom så du slipper dampen ut av ovnen, så kansje. Lykke til, de er supergode

[¸.·´¯`·.¸><((((º>]

De blir sprø, men du kan bare bake ett brett om gangen. Så det er en langtekkelig prosess, kan man si......:-)

[Gjest]

Oppskrift???

[¸.·´¯`·.¸><((((º>]

Akkurat i dag orker jeg ikke å grave frem oppskriften, ligger halvkvalm og smågulper på sofaen, hehe, men minn meg gjerne på det en annen dag du ser meg her inne:-)

[Tonita]

http://www.tv2underholdning.no/suntoggodt/mimmis-knekkebroed-2689746.html

 

Disse er kjempegode!

Har stekt den uten varmluft. Tørket dem i ovnen på 100 grader i ca en time etterpå. De kan stå lengre hvis det trengs.

Lykke til. Anbefaler hvitost med blå druer som pålegg

[Den heldige eier av ett barn]

lykke 74- denne bruker vi:

 

2 dl havrekli

2 dl kruskakli

2 dl havregryn

2 dl sesamfrø

2 dl sam. rug

1 dl gresskarkjerne

1 dl lin

1 dl solsikkefrø

1 ts grov salt

7 dl vann

 

170 grader på varmluft i 50 min,

[Snurri1]

Det du kan gjoere er aa ta ut og dele opp knekkebroedene etter en liten stund, legg dem paa en rist og saa setter du en tresleiv i doera paa ovnen og ca 100 grader. Da gaar det saa fint at!