Er det noen parmesanoster jeg kan spise?

[♥mini♥lille♥knerten]

Skal lage pesto og finner ingen som er pasturiserte. Evt. kan den byttes ut med en annen type ost?

Noen som har funnet en parmesan vi kan spise?

 

[SpongeBob]

I følge det jeg har sett er det myke upasteuriserte oster som er problemet, harde oster regnes som trygge. Parmesan i blokk, som ikke er ferdig revet og ikke har mugnet, skal være OK å spise for gravide, men jo mindre vellagret og jo mer nyrevet jo bedre.