Lammestek med gratinerte poteter og salat....går det??

[kokosyklus]

Jeg vet jeg frå gjester som ikke liker så godt kokte/dampede grønnsaker. Kunne tenkt meg å servere noe som er en sikker vinner. Ikke gøy å vite at man bare delvis liker maten...

[Propellll ♥]

Når jeg leste overskriften så tenkte jeg nei.. men siden de ikke liker grønnsaker så ville jeg ha servert begge deler

[kokosyklus]

hmmmm, jehg synes og det virker rart...

 

kanskje jeg skal prøve meg på noe annet, ller lage begge deler..

 

Takk!

[kokosyklus]

Eller jeg kan overraske med delvis rå/ lite dampede grønnsaker. De er jo vant med ihjelkokte posegrønnsaker, så det er kanskje ikke så rart at de ikke liker det

 

[solei]

Du kan frese brokkoli, sukkererter og gulrøtter i litt soyasaus. Det er dødsgodt. Eller i bare smør. Det liker de aller fleste. Dampede grønnsaker synes jeg er grusomt. Ellers går du for salat.

[kokosyklus]

Mart å frese de ja! DET blri en god plan! men iikke i soyasaus til de krydrene jeg har, men jeg kan finne på noe annet!

 

TAKKETAKK! Det hadde jeg ikke tenkt på

[solei]

Husk litt salt og pepper og. Sukkererter er svært godt til. Men de trenger kort steketid. Mulig du vet dette..hehe.

[Collette]

Gresk salat med fetaost er den salaten som passer best til lam, synes jeg.

[Lykke X 4]

Javisst går det

[Gjest]

Mmmm, syntes det hørtes veldig godt ut jeg!!

[Cat.68]

Synes ikke det høres rart ut i hele tatt. Fløtegratinerte poteter er jo en vinner uansett. Ellers kan du jo prøve dette.

 

kutt rotgrønnsaker i passe tykke biter. som;

gulerøtter

småpotet

kålrot

pastnakk

jordskokk

 

hell over en god matolje og dryss over flak salt (maldon) og grov malt sortpepper. veldig godt og også strø over litt fersk rosmarin. la det godgjøre seg i ovnen i ca 30-40 min. Har ikke laget det selv ennå men fikk tipset og det skal prøves ut. Har smakt det før da, og kan love deg det er godt.

[Bettybu]

Jeg skal servere lam i morgen..Og skal ha sellerimos til. det var godt... Selleri+ mandelpoteter...

Og har vurdet å lage til kastanjepurè/mos..? Akkurat det har jeg ikke prøvt, men innbiller meg at det kan være godt...