SUSHI

[Englemamma, prøver igjen...]

Kan jeg spise Sushi når jeg er gravid?

[*Frøken Lykkelig med ♂*]

Se her:

 

http://matportalen.no/Emner/Gravide

 

"Sushi

Gravide kan spise sushi, dette framgår av en vurdering foretatt av Vitenskapskomiteen for mattrygghet(VKM).

 

Når du lager sushi selv:

Villfisk fanget i sjøen kan inneholde parasitter (”kveis”). Villfisk fra sjøen som skal spises rå eller nesten rå bør derfor fryses før bruk for å drepe eventuelle parasitter. Dette gjelder ikke oppdrettslaks/ørret og annen oppdrettsfisk. Fisken bør fryses til en indre temperatur på -20 grader celsius eller lavere i minst 24 timer. Les mer i Fakta fra Mattilsynet - informasjon om sushi

 

Les mer om vurderingen fra Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM) Ikke grunn til å advare gravide mot sushi

 

Gravide bør unngå å spise sushi med tunfiskfilet (se advarsel mot miljøgifter over)."

 

Veldig grei side å forholde seg til:-)