til dere som spiser mye grønsaker

[rosa og en blå]

hva spiser dere

hvordan tilbreder

 

kan noen en god wok oppskrift

enkel må den være

 

hvilken krydder til kylling?

[kokosyklus]

www.matprat.no

www.greteroede.no

 

)

 

Begge disse gir GODE, sunne og enkle oppskrifter på mat med mye grønt.

 

Selv handler vi mye grønnsaker og bruker det til alt mulig av fisk og kylling. Av krydder bruekr jeg mye timian, persille, rosmarin, hvitløk, muskatnøtt, fiskekrydderblanding, salt og pepper.

Lager grønnskaslasagne feks:) Den holder til dagen etter og er egentlig best etter å ha stått en dag.

 

 

 

 

[___]

Vi spiser i hvertfal en del grønnsaker. Forsøker å putte det inn der det passer.

 

Tomater, agurk i biter, paprikaskiver, sukkererter ol puttes i matboksen og knaskes litt av tl frokost.

 

Til middag bruker vi mye grønnsaker i alle "gryteretter".

I pastasausen har vi for eksempel bestandig et par revete gullerøtter og gjerne litt revet sellerirot i tillegg til løk, sqash og andre ting som hører til.

Lasagna blir mye bedre om man har i små biter av de grønnsakene man liker best + revet selleri.

 

Se gjerne www.frukt.no for masse tips.