oppskrift på gode horn??

[mammatrollet + spire i magen]

Noen som har en oppskrift på gode horn som de vil dele??

[M@msen]

jeg bruker basis deig til alt jeg baker:) super fornøyd...

 

150 gr smeltet smør

6 dl melk

1 pk tørr gjær

litt sukker

litt salt

passe med mel, deigen skal være "klissete", men den er god å jobbe med:) (men skal slippe bollen uten å være tørr...

Hev i ca 50 min og trill ut til det du måtte ønske:) etterhev...

stek på 200 grader i ca 15-20 min.

 

Lykke til:)

[TrultemorM2Småtrulter+2012 :)]

Mener du "rundstykke-horn" eller "søte horn"? Jeg har i alle fall en oppskrift på nyyydelige vanilje-horn som du kan prøve deg på hvis du skulle ønske det

 

100g gjær

200g smør (jeg bruker soft flora)

1 ltr melk

1 ts salt

2 dl sukker

2 ts kardemomme (er du glad i dette, så ta gjerne litt mer)

28-30 dl hvetemel

 

Fyll: Vaniljekrem (laget fra bunn av eller fra pose. -ikke ferdigprodusert, den er ikke noe god! ;P)

 

225 *C, 8-10 minutter

 

 

Passer godt til å fryse ned, også er det bare å tine i micro eller ovn hvis du plutselig skulle få besøk, eller bare har lyst på noe godt selv... Før servering, ta gjerne på litt melisglasur, med noen mandeldråper i

 

Mmmm...fikk nesten lyst til å bake selv nå, hehe...

 

 

[TrultemorM2Småtrulter+2012 :)]

Ps: deigen heves til dobbel størrelse, ca 1 time+... Etterheves på brettet, og stekes deretter midt i ovnen. Dersom du tenker å servere med melis på, trenger du ikke å pesle med egg før steking, jeg pleier aldri gjøre det -er best med melis på