Gormet torsk, til middag, hva spennende kan jeg lage?

[olebrum78]

Vil ha noe godt som vi alle liker! Vi er nemlig ikke galde i fisk!

[Mamma til snart 3 <3]

Tin torsken og rull den inn i mel, salt og pepper. Stek den i panna. Lag hjemmelaga potetmos, stek bacon og kok gulerøtter. Ha over pinjekjerner og smelta smør. Det er godt det

[mer enn bare mor]

tror dette blir middagen våres, "nydelig gutt06...." - det hørtes nemlig veldig godt ut

[olebrum78]

mmmm hørtes jo godt ut! Takk! Det skal vi prøve!

 

Flere tips tas imot til en annen dag! Vi må spise mer fisk!

[Gidder ikke!]

Enda bedre, først rulle i mel med salt og pepper, deretter sammenblandet egg, så en 50-50 blanding med griljermel og sesamfrø...

 

veldig godt! Smaker litt nøtteaktig:)

 

så pleier jeg å lage enten remuladesaus (hvit saus med remulade eller bare remuladedipp (kesam og remulade) eller bare remulade da! Alt etter hvor mye/lite fett du vil ha.

[Gjest]

Da vet jeg hva vi skal lage til middag i dag, siden mannen er borte og ikke liker torsk (",)

 

Nam, det hørtes GODT ut! (",)

[Kate77]

Torskelasagne:

 

http://www.mineoppskrifter.no/lasagne-med-torsk/

 

Smaker nesten ikke fisk i det heletatt:)

 

Anbefaler og blande sammen ostesausen og tomatsausen forresten. Synes ikke det er like godt delt i to.

[Gjest]

Er det sånn blokk du har?

 

I såfall, når den er nesten tinet skjærer du den i nokså store terninger og lager fiskegryte.

 

Surr løk i en god dæsj olje i en gryte.

Når løken er myk og gyllen har du i hakkede tomater (f.eks 2 hermetikkbokser).

Ha i grovt oppskjært paprika og squash (og ev. annet grønt du har lyst på)

 

Skjær poteter og gulrøtter i små terninger og kok dem i vann til de blir myke, dette rører du i gryta helt til slutt (det er vanskelig å få dem myk i tomatsausen ...)

 

Ha torskebitene i tomatgryten og la det putre til torsken er ferdig (3-5 min)

 

Krydre med salt, pepper og litt malt muskat (smak til med alt)

 

Dette blir middag hos oss i dag :-)

Kjempe kjapt å lage, og veldig godt (og sikkert forferdelig dårlig beskrevet)