Hvordan lager dere pizza med kylling?

[Anonym bruker]

Hvilke ingredienser bruker dere?

 

Marinerer dere kjøttet?

 

Hva slags saus?

[Gjest]

Jeg marinerer kyllingbiter i tandoorikrydder i minst 15 min, gjerne lenger.

 

Steker bitene i panne noen minutter før de legges på pizzabunn.

 

Brukte peppes italienske saus sist, men det går like bra med hermetiske tomater med eget krydder alt etter hva du liker.

 

Ellers bruker vi litt ulike ingredienser, for eksempel mais, sjamPignon, tomatskiver, oliven, pesto osv, og ost til slutt eller mellom sausen og fyllet.

 

Steker den i ca 20 min på 200 grader til kjøttet er gjennomstekt.

 

 

Nå fikk jeg lyst på pizza :-)

 

 

[Anonym bruker]

Mmmmm... Det hørtes godt!